5 kg hakket svinekød (hakket 2 gange) 4 spsk.salt ( uden top ) 2 tsk. Peber 10 løg ( hakkes meget fint ) 1 ½ L vand 5 m svinetarme ( 1 meter for hvert kg kød ) Fremgangsmåde :…
Vores fritid
At være kreativ er ikke en hobby, det er en livsstil
Forfatter: signe
Cognacsauce
Ingredienser : 1 dl barbequesauce 2½ dl piskefløde ½ tsk karry ½ tsk paprika ¼ tsk peber 1 tsk tørret rosmarin lidt konc. okse el. kalvebouillon 1 spsk whisky eller cognac (efter smag) Evt. lidt jævning eller et par dråber…
Udgivet i Sovs/sauce, Tilbehør Etiket: barbeque, barbequesauce, cognac, fryses, hjemmelavet cognacsovs, karry, paprika, rosmarin, sauce, sovs, whiskey
Signe`s brunsviger
Antal : 20 per Ret : Kage Ingredienser: 600 g mel 2 spsk. Sukker 1 knsp salt 50 g gær 3 dl. Vand 50 g margarine 1 æg Kagecreme: 2,5 dl mælk 1 pose kagecreme Remonce: 100 g margarine 350…
Hindbærsnitter
Dej til hindbærsnitter 1 ½ tsk vanillesukker 70 g flormelis 150 g stuetempereret smør ( skal være smør) 250 g hvedemel 1 tsk bagepulver ½ dl vand Fyld hindbærmarmelade Pynt dine hindbærsnitter med glasur flormelis Lidt vand Drys frysetørrede hindbær…
Udgivet i Kager Etiket: drys, frysetørret, glasur, Hindbær, hindbær marmelade, hindbærsnitter, hjemmelavet, kage, marmelade, småkage
Kanelkrans
Antal : 1 Ingredienser : Dej : 75 gram smør 2.5 dl. mælk 25 gram Gær 1 æg 90 gram sukker 0.25 tsk. salt 500 gram mel Fyld : 75 gram smør 75 gram sukker 1 spsk. Vanillesukker 3 tsk.…
