Kategori: Madopskrifter

Madopskrifter

Thy JuleRen

Thy JuleRen er en økologisk julebryg fra Thisted Bryghus. På trods af at det er en julebryg, så synes jeg ikke at den udskiller sig på nogen som helst måder fra en pilsner af. Jeg nød den til en julemiddag,

Udgivet i Anbefaling af forskellige øl Etiket: , , , , , , , ,

Sjov mad til børn og barnlige sjæle

Det gælder om at bruge sin fantasi når man laver mad til børnefødselsdage, her kommer der et par eksempler på hvad man kan lave, børnene synes det er sjovt også selvom at det er sundt. Og laver man maden sjov,

Udgivet i Slik Etiket: , , ,

MANDEMARKE MØRK LAGER

Mandemarke mørk lager fra Møn bryghus. Jeg havde fået flere øl fra Møn bryghus i gave og ville prøve at smage denne øl. Øllet har en flot farve, men synes ikke at den er så mørk igen som forventet. En

Udgivet i Anbefaling af forskellige øl Etiket: , , , , , ,

Hjemmebrygning af øl Egg Cracker påskebryg

Hjemmelavet ? ja det smager meget bedre og man ved altid hvad der er i, lige meget om det er mad eller som her en øl. Jeg har nu prøvet et par gange at brygge øl og på flere forskellige

Udgivet i Drikkevarer Etiket: , , , , , ,

Brunkål med ribbenssteg

4 personer Opskriften: ca. 1 kg ribbenssteg med svær evt. røget. 1 stort hvidkål 150 g sukker 30 g smør Salt og peber 1-2 dl vand Fremgangsmåden: Hvidkålen snittes Sukkeret brunes i en gryde og smørret tilsættes. Kålen hældes i

Udgivet i Hovedretter Etiket: , , , , , , , ,