Ingredienser : Blåbærsylt : 200 g blåbær 100 g sukker 0,5 stk. citron (saften) 0,5 stang vanilje Hvid creme : 0,5 l piskefløde 4 blade husblas 150 g hvid chokolade Chokoladebund : 175 g smør 1 dl vand 300 g…
Ingredienser : Blåbærsylt : 200 g blåbær 100 g sukker 0,5 stk. citron (saften) 0,5 stang vanilje Hvid creme : 0,5 l piskefløde 4 blade husblas 150 g hvid chokolade Chokoladebund : 175 g smør 1 dl vand 300 g…
Jordbærcarpaccio : 4 ferskner 500 g jordbær 1 spsk flydende honning Myntecreme: 1 dl yoghurt naturel 1,5% 1 spsk flormelis 1 vaniljestang 5 kviste frisk mynte Tilberedning Jordbærcarpaccio Halver ferskenerne, fjern stenene og skær ferskenerne i tynde skiver. Nip jordbærrene…