Forfatter: signe

Syltede rødbeder

Syltede rødbeder Ingredienser: 1 kg rødbeder ( rå ) Lage: 5 dl Eddike 250 g sukker Opskrift: Kommes i vand, og vaskes og skurres grundigt. kommes i vand tilsat lidt salt (1 tsk fuld). Koges ca. 1 time. Hæld vandet

Udgivet i Syltning Etiket: , , , , ,

Squashkage

Squashkage Ingredienser   100 g bagemargarine, stuetemperatur 250 g brun farin 2 tsk vaniljesukker 3 æg 250 g hvedemel 5 tsk kanel 2 tsk allehånde 2 tsk stødt kardemomme 2 tsk bagepulver 1 tsk natron 0,50 tsk salt 350 g

Udgivet i Bagværk, Kager Etiket: , , , , ,

Gammeldags hveder

Varme hveder spises normalt på store bededag, men de smager jo dejligt, så hvorfor ikke bare spise dem når man har lyst. ( 24 stk ) Det skal du bruge : 4 dl mælk 150 g gær 50 g margarine

Udgivet i Bagværk Etiket: , , , , , , ,

Brunkål med ribbenssteg

4 personer Opskriften: ca. 1 kg ribbenssteg med svær evt. røget. 1 stort hvidkål 150 g sukker 30 g smør Salt og peber 1-2 dl vand Fremgangsmåden: Hvidkålen snittes Sukkeret brunes i en gryde og smørret tilsættes. Kålen hældes i

Udgivet i Hovedretter Etiket: , , , , , , , ,

Creme brulee med hele æg

opskriften er til 7-8 personer Ingredienser: 5 dl fløde 2 dl mælk 1 stang vanilje  (kun kornene) 150 g sukker 3 æg Fremgangsmåde: Bland det hele (undtaget æggene). Bring det i kog. Der er tre grunde til at det skal koges.

Udgivet i Desserter Etiket: , , , , , , , , ,