opskriften er til 2 Ingredienser: ½ løg 1 forårs løg ½ kop fiskefond 1 spsk risvin 2 spsk mirin hvid risvin 1 spsk sukker 2 spsk sojasovs 340 g tyndt skåret oksekød / svinekød 2 spsk syltet rød ingefær /…
Vores fritid
At være kreativ er ikke en hobby, det er en livsstil
Tag: svinekød
Svinekød i wok
Svinekød i wok Opskriften er til ca. 2 personer. Ingredienser : 600 g svinekød i strimler 2 spsk. olie 1 rødløg 1 gulerod 1 perberfrugt 1 fed hvidløg Salt og peber Marinade : 1 ½ dl. grøntsags bouillon ½ dl.…
Forloren hare med rodfrugter
Ingredienser Opskriften er til 4 portioner Fars 1 lille løg (ca. 50 g) 4-6 enebær 300 g hakket svinekød 200 g hakket oksekød 1 æg ½ dl finvalsede havregryn 1 dl vand en pakke bacon Rodfrugter 1 løg…
Udgivet i Hovedretter Etiket: aftensmad, fars, Forloren hare, gulerødder, havregryn, løg, oksekød, oregano, rodfrugter, sovs, svinekød, tranebær
Frikadeller med havergryn
Antal : ca. 16 stk. Ingredienser : 100 g Løg 500 g Hakke svinekød 1 Æg 1 dl. Havregryn 1 dl. Mælk 1 tsk. Salt Peber Margarine Fremgangsmåde : Hak løget fint. Bland alle ingredienserne og rør det godt sammen…
Udgivet i Hovedretter, Mad for begyndere, Madopskrifter Etiket: fars, frikadeller, frikadeller med havregryn, havregryn, hjemmelavet frikadeller, lune deller, sprøde, svinekød
Hjemmelavet medisterpølse
5 kg hakket svinekød (hakket 2 gange) 4 spsk.salt ( uden top ) 2 tsk. Peber 10 løg ( hakkes meget fint ) 1 ½ L vand 5 m svinetarme ( 1 meter for hvert kg kød ) Fremgangsmåde :…
