Ingredienser (ca. 10 boller) 400 g hvedemel 100 g fuldkornshvedemel 25 g gær 2 dl lunken vand 1 dl mælk 50 g smør (smeltet) 1 æg 2 spsk sukker 1 tsk salt 1 æg til pensling Fremgangsmåde: Gærblanding: Smuldr gæren…
Vores fritid
At være kreativ er ikke en hobby, det er en livsstil
Tag: Smør
Lækre og luftige burgerboller
Udgivet i Bagværk Etiket: æg, bagerist, bløde, burgerboller, Flexiform, Flexiform Burgerbun, fuldkornshvedemel, Gær, Hævning, hjemmelavede burgere, Hvedemel, lunken vand, mælk, pensling, Salt, Smør, Sukker, toppings, yndlingsburgere
Squashkage
Squashkage Ingredienser 100 g bagemargarine, stuetemperatur 250 g brun farin 2 tsk vaniljesukker 3 æg 250 g hvedemel 5 tsk kanel 2 tsk allehånde 2 tsk stødt kardemomme 2 tsk bagepulver 1 tsk natron 0,50 tsk salt 350 g…
Brunkål med ribbenssteg
4 personer Opskriften: ca. 1 kg ribbenssteg med svær evt. røget. 1 stort hvidkål 150 g sukker 30 g smør Salt og peber 1-2 dl vand Fremgangsmåden: Hvidkålen snittes Sukkeret brunes i en gryde og smørret tilsættes. Kålen hældes i…
Udgivet i Hovedretter Etiket: aftensmad, Brunkål, gammeldags mad, hvidkål, kål, mad, ribbenssteg, Smør, Sukker
Luksus brunkager
Du skal bruge: 1,5 tsk potaske 0,5 dl vand 250 g smør 200 g sirup 200 g brun farin 1 brev revet appelsinskal 1 brev brunkage krydderi 500 g hvedemel 1 ps mandelsplitter 1 bæger appelsinskal Sådan gør du: Opløs…
Juleboller med honning
Juleboller med honning 🐝 Ca. 16 boller Det skal du bruge: 150 g smør 2.5 dl mælk 1 stor spsk honning 0.5 tsk salt 2 æg 500 g mel Fremgangsmåde: Smelt smørret og lun mælken oven i. (Fingervarm) Hæld det…
