Ingredienser (ca. 10 boller) 400 g hvedemel 100 g fuldkornshvedemel 25 g gær 2 dl lunken vand 1 dl mælk 50 g smør (smeltet) 1 æg 2 spsk sukker 1 tsk salt 1 æg til pensling Fremgangsmåde: Gærblanding: Smuldr gæren…
Vores fritid
At være kreativ er ikke en hobby, det er en livsstil
Tag: Hvedemel
Lækre og luftige burgerboller
Udgivet i Bagværk Etiket: æg, bagerist, bløde, burgerboller, Flexiform, Flexiform Burgerbun, fuldkornshvedemel, Gær, Hævning, hjemmelavede burgere, Hvedemel, lunken vand, mælk, pensling, Salt, Smør, Sukker, toppings, yndlingsburgere
Grovboller med grød
Grovboller med grød (Diabetes venlige) Ca 16 stk Det skal du bruge: 4 dl havregrød (afkølet) 2 dl lunken vand 50 g gær 2 spsk oliven olie / eller andet olie. 1 1/2 tsk fint salt 150 g fuldkorns grovmel…
Juleberlinere ca 8-10 stk
Juleberlinere ca 8-10 stk 2 1/2 dl hvedemel 1 dl Sukker 1 1/4 tsk. bagepulver 2 tsk. Vaniljesukker 3/4 tsk. salt 1 dl mælk 1 tsk. citronsaft 50 g smør 1 æg, let sammenpisket 50 g smeltet smør + rapsolie…
Udgivet i Bagværk Etiket: bage, bagepulver, berlinere, citon, citronsaft, Hvedemel, hygge, jul, Juleberlinere, mælk, ovn, rapsolie, Salt, Smør, Sukker, Vaniljesukker
Kanelkage med kakaoglasur
Ingredienser: 1 bradepande; 20 x 30 cm Kagedej : 125 g Smør 400 g Sukker 5 dl. Kærnemælk 400 g Hvedemel 4 tsk. Stødt kanel 2 tsk. Natron Glasur : 50 g Blødt smør 250 g Flormelis 2 tsk. Vaniljesukker…
Gloria victis kage
Ca. 10 – 12 personer forberedes dagen før Mørdej: 300 g hvedemel 150 g stuetempereret smør 100 g flormelis 1 æg Chokoladeflan: 80 g mørk chokolade ca. 60% 50 g smør 50 g sukker 2 æg Hindbærsylt: 6 bl husblas…
Udgivet i Kager Etiket: aluminium, aluminiumstærteform, æg, bær, chokolade, Chokoladeflan, dej, flormel, Flormelis, form, friske, fros, frosne, Gloria victis kage, Hindbær, Hindbærsylt, hus, husblas, Hvede, Hvedemel, iskolde, kage, køleskabet, mel, Mørdej, mørk chokolade, optøede, ovn, personer, Smør, spejl, stang, stuetempereret, stuetempereret smør, Sukker, sylt, tærte, vanilje, vaniljestang
