Forfatter: Bjarne

Råstegte kartofler

Råstegte kartofler er et godt tilbehør til mange retter og de er super nemme at lave, de kan laves på panden, i ovnen eller på grillen. Jeg synes de er bedst når de har fået en lille smule stegeskorpe, men

Udgivet i Mad for begyndere Etiket: , , , ,

Guinness øl

Guinness Stout. Jeg har i længere tid ville prøve denne øl, og nu kom tiden endelig til den. Jeg er stor fan af Stout øl, de er kraftfulde i smagen og masser af smags oplevelser. Det er også en ok

Udgivet i Anbefaling af forskellige øl Etiket: , , ,

Blødkogte æg

Blødkogte æg er et rigtigt lækkert tilbehør til morgenbordet lørdag eller søndag, og selvfølgelig lige med et drys salt på, for man kan ikke spise æg uden salt. Opskriften er til de æg der hedder medium i størrelsen. Sæt vandet

Udgivet i Mad for begyndere Etiket: , , ,

Hr. Skov Blommerom Porter

Jeg fik i gave en Blommerom Porter fra Hr. Skov, og har endelig fået den smagt. Det er en dejlig fyldig porter med en kraftfuld smag af kaffe og lidt eftersmag af chokolade. Den skulle også have smag af blommer

Udgivet i Anbefaling af forskellige øl Etiket: , , ,

Kogte ærter

Ærter smager bare godt, og kogte ærter er bare et must til f.eks. schnitzel eller en bøf bearnaise. Ærter er super nemme at tilberede, og vi bruger altid ekstra fine ærter eller fine ærter fra frost, da det altid giver et

Udgivet i Mad for begyndere Etiket: ,