Tag: lam

Lækker opskrift med kød, grøntsager og perlebyg

Her er en lækker opskrift med kød, grøntsager og perlebyg Antal : Til 2 personer Ingredienser : 1.5 dl perlebyg kød efter ønske ( denne gang har vi andebryst ) 250g GRØNTSAGSBUND fra rema 1000 allround krydderi efter smag   Fremgangsmåde

Udgivet i Hovedretter, Madopskrifter Etiket: , , , , , , , , ,

Lamme culotte i Sous vide

Når man laver en lamme culotte skal man være meget forsigtig ellers bliver den tør på panden eller i ovnen. Men denne gang prøvede vi en ny metode, vi har købt en Sous vide og tænkte på at prøve den

Udgivet i Hovedretter Etiket: , , ,