Tag: mel

Luciabrød med Safran

Luciabrød med Safran Ca 32 stk. Du skal bruge: 100 g smør 0.5 l mælk 50 g gær 2.5 dl kvark 1 g safrantråde 125 g sukker 0.5 tsk groft salt 950 g mel Fremgangsmåde: Smelt smørret og tilsæt mælken.

Udgivet i Bagværk Etiket: , , , , , , , , , , , ,

Havregrynskager med kakao: 20 stk.

Havregrynskager med kakao: 20 stk. 100 g. havregryn 75 g. smeltet smør 1 æg 125 g. sukker 1 spsk. mel 1 tsk. bagepulver 1 tsk. vanillesukker 1 tsk. kakao Sådan gør du: Hæld den smeltede smør over grynene og lad

Udgivet i Små kager Etiket: , , , , , , , , , , , ,

Franskbrød: 2 stk.

Franskbrød: 2 stk. 1 pk. gær 800 ml lunken vand ca. 1 kg mel 1 dl. solsikkeolie 1 tsk. salt 1 æg Sådan gør du: Rør gæren ud i lunkent vand. Tilsæt salt, olie og 2/3 af melet. Slå dejen

Udgivet i Bagværk Etiket: , , , , , , , , , ,

Gammeldaws klejner med citronessens

Antal: 30 – 40 stk Ingredienser: 2 æg 125 gram bagemargarine 125 gram sukker 1½ dl piskefløde 1 tsk hjortetakssalt 450 gram mel 4 ml citronessens til stegning: 1000 gram palmin   Fremgangsmåde dag 1 – blanding af dej Det

Udgivet i Små kager Etiket: , , , , , , , , , , ,

Kyllingefrikadeller

Opskrift til 4 personer : 400 g Hakket kyllingkød 1 Løg 0.5 dl Mælk 50 g Mel 2 Æg Salt / Peber Opskrift: Bland farsen med løg og tilsæt herefter alle de andre ingredienser. Farsen røres godt sammen. Sættes på

Udgivet i Hovedretter, Mad for begyndere Etiket: , , , , , , , , , , ,