Kategori: Hovedretter

Hovedretter

Pizza dej på 1 time

Ingredienser 3-4 pizzabunde, afhængigt af hvor tykke du foretrækker dem. Jeg laver 4 stk. 625 gram mel 4½ dl vand ½ dl olie 2 tsk salt 1 spsk eddike. 12 gram (1/4 pakke) gær Fremgangsmåde Bring  3 dl af vandet

Udgivet i Hovedretter Etiket: , , , , , , , ,

Torske / Lakse fiskefrikadeller

Har du nogensinde smagt de færdiglavet fiskefrikadeller som ligger på køl i supermarkederne ? Når man åbner pakken med de 2 eller 4 fiskefrikadeller, så bliver man mødt af stanken af død fisk, og så er de så slimet at

Udgivet i Hovedretter, Uncategorized Etiket: , , , , ,

Frikadeller af plantefars

Nu har vi i en længere periode set økologisk plantefars i supermarkederne og så faldt vi lige over en billig pakke i bilka, så ja hvorfor ikke prøve det?? Normalprisen for sådan en pakke fars med 350 gram koster 18

Udgivet i Hovedretter Etiket: , , , , ,

Thai Red karry suppe

opskriften er til 2 personer. Ingredienser:  1 spsk Thai rød karrypasta ½ spsk revet ingefær 3 kopper grøntsag bouillon 1 lille dåse kokosmælk ½ spsk honning eller ahornsirup ½ spsk sojasovs ¼ lime 1 lille håndfuld koriander, hakket 1½ forårs

Udgivet i Hovedretter Etiket: , , , , , , ,

Yoshinoya Beef Bowl

opskriften er til 2 Ingredienser: ½ løg 1 forårs løg ½ kop fiskefond 1 spsk risvin 2 spsk mirin hvid risvin 1 spsk sukker 2 spsk sojasovs 340 g tyndt skåret oksekød / svinekød 2 spsk syltet rød ingefær /

Udgivet i Hovedretter, Madopskrifter Etiket: , , , ,