Kategori: Bagværk

Bagværk

Grovboller med grød

Grovboller med grød (Diabetes venlige) Ca 16 stk Det skal du bruge: 4 dl havregrød (afkølet) 2 dl lunken vand 50 g gær 2 spsk oliven olie / eller andet olie. 1 1/2 tsk fint salt 150 g fuldkorns grovmel

Udgivet i Bagværk Etiket: , , , , , , , , , , ,

Juleboller med honning

Juleboller med honning 🐝 Ca. 16 boller Det skal du bruge: 150 g smør 2.5 dl mælk 1 stor spsk honning 0.5 tsk salt 2 æg 500 g mel Fremgangsmåde: Smelt smørret og lun mælken oven i. (Fingervarm) Hæld det

Udgivet i Bagværk Etiket: , , , , , , , , ,

Luciabrød med Safran

Luciabrød med Safran Ca 32 stk. Du skal bruge: 100 g smør 0.5 l mælk 50 g gær 2.5 dl kvark 1 g safrantråde 125 g sukker 0.5 tsk groft salt 950 g mel Fremgangsmåde: Smelt smørret og tilsæt mælken.

Udgivet i Bagværk Etiket: , , , , , , , , , , , ,

Juleberlinere ca 8-10 stk

Juleberlinere ca 8-10 stk 2 1/2 dl hvedemel 1 dl Sukker 1 1/4 tsk. bagepulver 2 tsk. Vaniljesukker 3/4 tsk. salt 1 dl mælk 1 tsk. citronsaft 50 g smør 1 æg, let sammenpisket 50 g smeltet smør + rapsolie

Udgivet i Bagværk Etiket: , , , , , , , , , , , , , , ,

Franskbrød: 2 stk.

Franskbrød: 2 stk. 1 pk. gær 800 ml lunken vand ca. 1 kg mel 1 dl. solsikkeolie 1 tsk. salt 1 æg Sådan gør du: Rør gæren ud i lunkent vand. Tilsæt salt, olie og 2/3 af melet. Slå dejen

Udgivet i Bagværk Etiket: , , , , , , , , , ,