Kategori: Madopskrifter

Madopskrifter

Hjemmerøget bacon

Når man først har prøvet at lave hjemmelavet bacon, så vil man hellere have det end det bacon man kan købe i butikkerne, og så ved du hvad der er i. Det tager selvfølgelig tid, da det en stor proces,

Udgivet i Røgning Etiket: , , , , , ,

Spicy stegepande kyllingspaghetti

Antal: 2 personer Ingredienser:   1 spsk olie 250 g kylling bryst ½ løg 1 stk hvidløg 1 rød peberfrugt 1 kop vand 170 g spaghetti ½ glas pasta sauce ½ tsk tørret oregano ½ tsk tørret rosmarin Kniv spis

Udgivet i Hovedretter, Madopskrifter Etiket: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Mac & Cheese på 10 min

Super hurtig Macaroni and Cheese 2 meget store portioner. Du skal bruge : 1 liter mælk. 1 pose revet cheddar 200 gram. 500 gram macaroni horn. Evt. ristet bacon i tern eller pølser i retten så den ikke er kødfri.

Udgivet i Hovedretter, Mad for begyndere Etiket: , , , , , , ,

Spicy Chicken Gravy indisk

Antal portioner: 2 personer Ingredienser Kylling – 250g Store løg – 1 nos (fint hakket) Tomater – 1 nos. (fint hakket) Ginger Hvidløg pasta – ½ spsk Rød chili – 1 ½  stk (Slitted) Rød chili pulver – ½ tsk

Udgivet i Hovedretter, Madopskrifter Etiket: , , , , , , , , , , , , , , ,

Hjemmelavet flæskesvær

250 til 300 g Slag fra en flæskesteg eller ribbenssteg Salt vand: 1 ½ L vand 1 ½ spsk salt 5 laurbærblade Sværen fra flæskesteg – evt. suppleret op med ekstra rå svær fra slagteren – skæres ud i strimler

Udgivet i Slik Etiket: , , , , , , , , , , , , , ,