Kategori: Hovedretter

Hovedretter

Pizzatærte

Antal portioner: 4 personer Ingredienser: 200 g hakket oksekød 30 g stegt bacon 3 finthakkede løg 250 g tomater i små tern 50 g finthakkede soltørrede tomater 2 spsk koncentreret tomatpuré 3 spsk vand 1 tsk groft salt 1 rund

Udgivet i Hovedretter Etiket: , , , , , , , , ,

Boller i karry med oksekød

Ingredienser Opskriften er til 4 portioner 1 lille løg 400 g hakket oksekød 1 lille æg 1 dl havregryn ca. 1 dl vand 1 tsk. salt peber Vandet til at koge kødbollerne i: ¾ l vand ½ tsk. salt Sovs

Udgivet i Hovedretter Etiket: , , , , , , , , , ,

Kartoffelporresuppe

Ingredienser Opskriften er til 4 portioner 2 porrer (ca. 250 g) 800 g kartofler, gerne melede 2 persillerødder (ca. 300 g) 1 spsk. flydende fedtstof 1¼ l grøntsagsbouillon 2 dl mælk med højst 0,7 % fedt salt, peber ¼ tsk.

Udgivet i Forretter, Hovedretter Etiket: , , , , , , , , , , , , ,

Verdens nemmeste pastaret på 20 min

Opskrift til 2 personer Ingredienser 300 g pasta 1 bdt basilikum 1 skalotteløg 1 fed hvidløg 1 styk kogt kyllingebryst 60 g parmesan 100 g tomater 9 dl vand Pynt: Basilikum Parmesan Læg pasta og basilikum i en gryde. Hak løg

Udgivet i Hovedretter Etiket: , , , , , , , ,

Kyllingefrikadeller

Opskrift til 4 personer : 400 g Hakket kyllingkød 1 Løg 0.5 dl Mælk 50 g Mel 2 Æg Salt / Peber Opskrift: Bland farsen med løg og tilsæt herefter alle de andre ingredienser. Farsen røres godt sammen. Sættes på

Udgivet i Hovedretter, Mad for begyndere Etiket: , , , , , , , , , , ,