Forfatter: signe

Grisehaler

Ingredienser: 350 g Mel 275 g Margarine 100 g Sukker 1 Æggeblommer Pynt : Æggehvide perlesukker Fremgangsmåde : Margarine  hakkes ud i melet, hvorefter sukker og æggeblomme tilsættes. Dejen æltes sammen til en god småkagedej, trilles til pølser på tykkelse

Udgivet i Små kager Etiket: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Den blå enke

Ingredienser : 3 cl. Champagne 4 cl. 7-up, sprite eller anden sportsdrik 1 cl. Blue bols Isterninger Fremgangsmåde : Champagne og sodavand hældes op i et glas, forsigtigt hælder man blue bols i så den giver et blåligt skær. Drinken

Udgivet i Drikkevarer, Tilbehør Etiket: , , , , , , , , , , ,

Laks med spinat og hasselbagte kartofler

Antal : 4 pers. Ingredienser : 800 g Mellemstore kartofler 1 tsk. Flydende fedtstof 1 tsk. Salt Laks : 4 Laksefileter ( ca. 450 g ) Salt, peber spinat sovs : 2 bdt. Forårsløg ( ca. 200 g ) 1

Udgivet i Hovedretter, Madopskrifter Etiket: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Frikadeller med havergryn

Antal : ca. 16 stk. Ingredienser : 100 g Løg 500 g Hakke svinekød 1 Æg 1 dl. Havregryn 1 dl. Mælk 1 tsk. Salt Peber Margarine Fremgangsmåde : Hak løget fint. Bland alle ingredienserne og rør det godt sammen

Udgivet i Hovedretter, Mad for begyndere, Madopskrifter Etiket: , , , , , , ,

Sommerdrik

Ingredienser: 30 Klasser hyldebær-blomster 2 kg Sukker 2 Citroner i skiver 80 g Vinagre eller citronsyre 1 1/2 l. Kogende vand. Fremgangsmåde : Kom det hele op i en stor stål og lad det stå og trække i 2 dage.

Udgivet i Drikkevarer, Tilbehør Etiket: , , , , , , , , , , , , , , ,