Påskebryg fra Svaneke bryghus Endnu en øl til påskebordet. Men absolut ikke en skuffende en. Øllen er rigtig fin og mild øl med masser af smag. Jeg er i forvejen stor fan af øl fra Svaneke bryghus, både deres blå…
Mange vil ikke spise kalkun til højtider, til jul eller andre tidspunkter, mest fordi mange laver kalkunen tør. Her er en opskrift hvor man får en saftig kalkun hver gang. Ingredienser : 1 stor kalkun ca. 4,5 – 5,0 kg.…
Råstegte kartofler er et godt tilbehør til mange retter og de er super nemme at lave, de kan laves på panden, i ovnen eller på grillen. Jeg synes de er bedst når de har fået en lille smule stegeskorpe, men…
Guinness Stout. Jeg har i længere tid ville prøve denne øl, og nu kom tiden endelig til den. Jeg er stor fan af Stout øl, de er kraftfulde i smagen og masser af smags oplevelser. Det er også en ok…
Blødkogte æg er et rigtigt lækkert tilbehør til morgenbordet lørdag eller søndag, og selvfølgelig lige med et drys salt på, for man kan ikke spise æg uden salt. Opskriften er til de æg der hedder medium i størrelsen. Sæt vandet…