Nøddepleskner

ca. 30 – 40 stk.

Ingredienser:

125 g Mel

125 g Margarine

65 g Sukker

125 g Brun farin

1 æg

1/2 tsk. Natron

1/2 tsk. Vanilje sukker

50 g Nødder

50 g Mørk chokolade

Fremgangsmåde :

Nødderne og chokoladen hakkes groft – de skal tilsættes til sidst. Bland de resterende ingredienser sammen med dejæltekroge og tilsæt derefter chokolade og nødder.

Sættes på plade med bagepapir i toppe med 2 teskeer. Kagerne flyder meget ud, så lav derfor kun 12 stk pr. plade. Bages i 8-10 minutter ved 200 °C. Afkøles på pladen i et par minutter, inden de kan sættes på rist.

Udgivet i Små kager Etiket: , , , , ,