Fantastisk pizzaovn fra Uuni.
Jeg så flere videoer om denne ovn på youtube, og var virkelig imponeret.
Pizza på 1 minut, og en temperatur på 600 grader. Lyder helt sindsygt, så det måtte jeg da bare selv prøve.
Så nu har jeg købt en Uuni 3 pizzaovn fra luxury outdoor.
2 dage efter kom GLS med min nye pizzaovn, jeg fik den pakket op og samlet, det tog få minutter at samle den, og det hele er veludført i en utrolig flot stil.
Der er små ben der kan foldes på bunden af ovnen, en skorsten der kan tages af, og så fylder den kun bunden af en 80 liters boks.
Den vejer ca. 14 kg og kan nemt tages med på picnic i skoven, på straden eller bare flyttes rundt i haven hvor man sidder.
Der skal varmes op med træpiller, og det er ikke en nødvendighed at købe de dyre, bare køb dem fra bilka, de kan sagtens bruges.
Læg træpiller i brændebakken og tænd op med en lille gasbrænder, skub den på plads og fyld træpiller i det lille tårn til træpiller og husk at holde øje med beholdningen hele tiden for at have en konstant varme, de brænder hurtigt.
Ovnen er varmet op på ca. 5 – 7 min og er nu klar til brug, sørg for at bagepladen bliver liggende i ovnen så den er meget varm når du lægger pizzaen på.
Dejen og pizzaerne skal være lavet færdige inden du tænder op i ovnen for eller brænder du hurtigt for mange piller af.
Der medfølger en pizzaspade med i rustfrit stål der er super nem at bruge, og husk nu : rigeligt med mel på pizzaspaden, for så er den nemmere at få til at glide af spaden.
Når pizzaen er kommet i ovnen er det vigtigt at du ikke forlader din plads, den skal vendes efter ca. 25 sekunder, og så eller et par gange mere inden der er gået 60 sekunder, hvor den er færdig.
Pizzaen er vildt lækker.
Et super godt køb.
Og den vil blive brugt hver gang vi skal lave pizza i stedet for i ovnen.